هـــااايــ يــاا الـحـلـويــن ,,


شــخــبــااركــم ؟؟؟


بـمـاا اني من عشاق الأيس كريم و الكيكـ فقلت انقل لكم هالموضوووع




"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو"


http://www.alrams.net/up/uploads/images/alrams-32ba6d1f16.jpg

تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك

القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة

نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل..

http://www.mwadah.com/imgcache/88946.imgcache.jpg

بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر

ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا

ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل

http://www5.0zz0.com/2009/04/20/20/818489621.jpg

ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي

http://up.hwaro7i.com/download/5684a6600c62de7c.jpg

وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ..

http://www.mwadah.com/imgcache/88949.imgcache.jpg

http://up.syriaroses.com/upload/2008/02/be2c97a1f0.jpg

ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة

وهنا ينزع القالب بهدوء..


ثم تزين حسب الرغبهـ

http://www.up.alammod.com/uploads/c3afe5fb21.gif

يعطيك العافية سليل المجد..
الايسكريم حلو مررررررررررة خصوصا في آب اللهاب.

يعطيك العافيه يا فرحان ومشكور على المرور