كلوب هاوس لذيذ وخفيف






المقادير:



1 صدر دجاج
2 قطع برجر لحم
2 قطع فيلية دجاج
4 بيضات
4 شرائح جبن توست
كيس من خبز التوست
ملح و فلفل
زيت للقلي
مايونيز-شرائح من الخس - شرائح طماطم



الطريقة:



- تسلق قطعة الدجاج ثم تفرم و تتبل و تخلط بالمايونيز حسب الرغبة .



2- يقلى برجر اللحم جيدا ثم يقطع بالسكين الى شرائح .



3- تقلى قطع فيلية الدجاج ثم تقطع شرائح متوسطة السمك ويعاد قليها قليلا حتى تصبح مقرمشة .



4- يخفق البيض و يضاف له رشة من الفلفل والملح و يقلى كل بيضة لوحدها .



5- تحمص قطع التوست "أختياري" .



6- نضع الدجاج بالمايونيز على الشريحة الأولى ونغطيها بشريحة ثانية
ونضع فوقها شرائح برجر اللحم ثم نغطيها بشريحة ثالثة
ونضع فوقها شرائح فيلية الدجاج ونغطيها بشريحة رابعة ونضع فوقها شريحة الجبن و بيضة مقلية وخس وطماطم
وتغلق بشريحة أخيرة تثبت شرائح التوست بعد أن نقطعها بالنصف الى مثلثين بأعواد خشب .



7- تكرر العملية الى أن ينتهي مامعنا .



بالعافية على قلوبكم ,,



---

يعافيك خيتو

ومشكوره ع الكلوب هاوس

تسلم اخوي اعفيني على مرورك المميز

تقبل تحياتي

ندى الورد

سلمك الله ويعطيك العافية ياندى الورد
على الكلوب هاوس..

سلمك الله ويعطيك الف عافيه

على ماقدمتي من روائع الكلوب هاوس

تقبلي تحياتي ومروري

خيتك ... دمعة غلا