نبراس وايل
06-19-10, 15:47 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
اخواني وخواتي الاعزاء (( مسوي طباخ ماهر))
اليوم جايب لكم طريقه تجهيز الكبسه
احممممممم
اول شي نجيب المقادير اللي بالصوره تحت
http://www.buraydh.com/forum/attachment.php?attachmentid=5671&d=1261418925
وثاني شي بتحط الزيت او الشحم والبصل سواء زي اللي بالصوره هذي
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images71/mk17809_mofattah%20(1).jpg
وثم تضيف ماء بالحجم اللي تبيه
وتضيف لها البزارات مثل اللي بالصوره
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images71/mk17809_mofattah%20%282%29.jpg
وجينا هنا للي عليه الكلام (( اللحم ))
عشان الكبسه تكتمل لازم فيه لحم
مثل اللي بالصوره هذيhttp://www.mekshat.com/pix/upload02/images71/mk17809_mofattah%20%284%29.jpg
ونخليه مدة 50دقيقه او ساعه ماتفرق
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images71/mk17809_mofattah%20%287%29.jpg
وبعدين نجي للرز بعد الغسل تضيفه بالقدر
اذا تبي تنضى اللحم يعني تنقي اللحم وتخليه
رز واللحم برا عادي
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images71/mk17809_mofattah%20%2810%29.jpg
ونجي الحين حبايبي للنهايه وراح تكون
الكبسه زي كذا
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images71/mk17809_mofattah%20%2813%29.jpg
وبالهنا والشفاء
اذا صار شي باحد منكم
تراي براء الموضوع ههههههههههههههههه
اخواني وخواتي الاعزاء (( مسوي طباخ ماهر))
اليوم جايب لكم طريقه تجهيز الكبسه
احممممممم
اول شي نجيب المقادير اللي بالصوره تحت
http://www.buraydh.com/forum/attachment.php?attachmentid=5671&d=1261418925
وثاني شي بتحط الزيت او الشحم والبصل سواء زي اللي بالصوره هذي
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images71/mk17809_mofattah%20(1).jpg
وثم تضيف ماء بالحجم اللي تبيه
وتضيف لها البزارات مثل اللي بالصوره
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images71/mk17809_mofattah%20%282%29.jpg
وجينا هنا للي عليه الكلام (( اللحم ))
عشان الكبسه تكتمل لازم فيه لحم
مثل اللي بالصوره هذيhttp://www.mekshat.com/pix/upload02/images71/mk17809_mofattah%20%284%29.jpg
ونخليه مدة 50دقيقه او ساعه ماتفرق
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images71/mk17809_mofattah%20%287%29.jpg
وبعدين نجي للرز بعد الغسل تضيفه بالقدر
اذا تبي تنضى اللحم يعني تنقي اللحم وتخليه
رز واللحم برا عادي
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images71/mk17809_mofattah%20%2810%29.jpg
ونجي الحين حبايبي للنهايه وراح تكون
الكبسه زي كذا
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images71/mk17809_mofattah%20%2813%29.jpg
وبالهنا والشفاء
اذا صار شي باحد منكم
تراي براء الموضوع ههههههههههههههههه