مشاهدة النسخة كاملة : حلا لذيذ وفاخر


الألماسه
08-31-10, 17:57 PM
هذا حلى اتعب وأقول لذيذ وما أقدر اتركه فتره الا وأرجع اشتهي ،،،،،،،جربي وانتي الحكم

المقادير
كأس حليب بودره
بيضتان
فانيلا (http://www.qassimy.com/lesson/)
علبتين زبادي
فنجان قهوه زيت
وفنجانين قهوه سكر
ونضعه في الخلاط
هذه صورتها


http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_ldt79v2l.jpg

نضعها في خلاط الكأس وبعد كذا نضعها في صينيه بايروكس الحجم الكبير وندخلها الفرن حتى تتماسك ونتركها لحد ماتبرد

هذه صورتها قبل ما ادخلها الفرن (http://www.qassimy.com/lesson/)
http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_guuxu87c.jpg

وهذه بعد ما طلعتها من الفرن



http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_eul8khtu.jpg

وبعد ماتبرد نعمل الطبقه الثانيه عباره عن خطوات
اول شئ نعمل الكريمه (http://www.qassimy.com/lesson/)عباره عن كأس ونصف ماء وظرفين كريم كراميل وملعقه كبيره حليب بودره وملعقه صغيره من النسكافه والشوكولاته البودره


http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_6qr29lwh.jpg


الخطوه التانيه في الطبقه التانيه نطحن علبه بسكوت ماري وبعد كذا اذا وصلت درجة الغليان الكريمه نضعها مع البسكوت (http://www.qassimy.com/lesson/)المطحون مع علبه قشطه ونضعها في خلاط الكأس ومن ثم نضعها على الطبقه الأولى بعد ان تبرد

وهنا بعد ما وضعناها على الطبقه الاولى


http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_eui8qid2.jpg

وبعد كذا نعمل الطبقه الثالثه عباره عن
نصف كأس ماء مع ظرف كريم كراميل مع ملعقه صغيره نسكافه


http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_67bj7h3r.jpg

ونضعها على ا لطبقه التانيه ونضعها في الثلاجه حتى يبرد
شكل الطبقه الثالثه بعد ما وضعناها
http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_7a48lhcs.jpg


وهذه شوفو كيف متماسكه الطبقات


http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_2fuqc5v6.jpg



زووووووووووووووووووووووووووووو وووم


http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_43ws3hlz.jpg



وفي الأخير أتمنى أكون أفدتكم ولو بشي بسيط

أسأل الله ان يديم نعمته علينا ويحفطها من الزوال

راع العليا
08-31-10, 18:35 PM
الالماسه

الله يحلي ايامك بالافراح والمسرات
اطباق تستحقين الشكر والعرفان على اثراء الموقع بها

لك فائق احترامي

سهم العشق
08-31-10, 18:42 PM
الله يعطيك العاااافيه الاماسه ع الموووضوووووع والطبق الرائع
سلمت يداك
تقبل مرووووووري .......
دمتم بوووووووود.....

الدانه
08-31-10, 20:15 PM
الله يعطيك العاااافيه الاماسه ع الموووضوووووع والطبق الرائع
سلمت يداك
تقبل مرووووووري .......
دمتم بوووووووود.....

المشتكى
08-31-10, 21:14 PM
الالماسه
الله يعطيكي العافيه على الطبق الحلووانشاءالله لازم نجربهشهيتي نفوسنا فيه
بحفظ الرحمن
اخوكم/المشتكـــــــــــــــــــــــــــــــــــى

برق الوسم
08-31-10, 21:51 PM
تسلمي الالماسه كلك حلا
والله يديم عليك الصحه والعافيه

نبراس وايل
09-01-10, 03:04 AM
الالماسه ... يعطيك العافيه

الله يحلي ايامك بالافراح والمسرات

الألماسه
09-01-10, 14:54 PM
مشكور مديرنا الغالى على مرورك الكريم
اشكر الاخوان الذين تفاعلو معى
وان شاء الله ستجدون المزيد من الطبخات فى هذا المنتدى

همس المشاعر
09-02-10, 04:17 AM
عوافي الألماسه على هذا الطرح
وبإنتظار المزيد من وصفاتك الرائعة
مودتي

الفالح 2009
09-02-10, 12:15 PM
لاهنتي يا لالماسه على ماقدمتي والله شي جميل ولاهو غريب عليك وهذا يدل على ذوقك الله يذوقك من أثمار الجنه وتقبلي تحياتي