((( حلي السينامون)))
المقادير :
******
_بيضتان _أربع كاسات دقيق
_نصف كوب سكر _ كأس سمن أو زبدة
_ربع كأس ماء دافئ _نصف كأس قرفة مطحونة ناعم
_ملعقة (ص)سكر _ملعقة (ص)فانيليا ورشة ملح
_ملعقة (ك) خميره _ ثلاثة أرباع كأس حليب سائل دافئ

الطريقة:
*****
_تذوب ملعقة الخميرة بربع كأس ماءدافئ وملعقة سكر وتترك جانباً
_ ينخل الدقيق مع الملح , ثم يضاف السكر والزبدة والحليب المتبقي ويخلط جيداً
_يخفق البيض مع الفانيليا, ويخلط مع الخليط السابق وتضاف الخميرة
_وتعجن باليد حتي تصبح عجينة لينه وتترك حتي تتخمر (1س)
_تفرد العجينة بشكل مستطيل وتدهن بالقرفة والزبدة والسكر
_وتلف بشكل سويسرول وتقطع حلقات وترص في الصينية مع ترك فراغات بينها
_ وتخبز في الفرن علي نار هادئة من الأعلي ثم من الأسفل
_ثم يصب عليها مقدار من الشيرة او الحليب المركز (حسب الرغبة )

-*-*-*- وبالعافية -*-*-*-

الله يسامحك بنت ابوها اتصدقين اني قريت الموضوع ونا توني جاي من البر
اعيوني مزغلله جوع اكيد انه لذيذ يعطيك الف عافيه

بسم الله الرحمن الرحيم

الســــــــــــــــــــــلام عليكم
مـــــاشاء اللـــــــــــــه اختي بنت ابـــــــــــوها
دائمــا بارعة بوصفات المقادير لانــي حسيت بحلاوتها يعطيك الف
عــــــــــــــــــــــــــــافيه اختي
وبالتوفيق،،،،،،،،،،،،،،،
تحيـاتـــــــــــــــــي
ولكي هذه الوصفة الطيبـــــــــــــة
مقـــــادير + طهــــــــي = بنت ابوها

بنت ابوها السنا مون هو يسمن حسيت اني سمنت من الطريقه كيف لو اكلناها ما يجي من الحلو الا الا حلا يعطيكي الف عافيه

الباش//////////////////////ا